Spectroscopic monitoring of bioprocesses: a study of carotenoid production by "Phaffia Rhodozyma" yeast

• Lausanne: EPFL, 2003

Thèse École polytechnique fédérale de Lausanne EPFL, n° 2620 (2002)
Section de chimie
Faculté des sciences de base
Institut de sciences des procédés chimiques et biologiques
Jury: Dominique Bonvin, J.J. Heijnen, Ian William Marison, Albert Renken, Bernhard Sonnleitner

Public defense: 2002-9-13

Reference

• doi:10.5075/epfl-thesis-2620
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