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master thesis
Caractérisation d'une dispersion d'air dans un liquide par une méthode ultrasonique pendant le déroulement d'une fermentation
Pittet, Alain
1984
Type
master thesis
Authors
Pittet, Alain
Advisors
Publication date
1984
Note
GR-53 2004 SB ISIC LGCII. Consultable sur demande à la bibliothèque de l'EPFL / Offered in consultation at the EPFL library
Available on Infoscience
July 5, 2016
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