Quantitative study of the metabolism and asthanxanthin production in Phaffia rhodozyma (English summary)


Directeur(s):
von Stockar, Urs
Arauzo, Jesús
Année
1999
Note:
GR-53 2002 SB ISIC LGCB. Consultable sur demande à la bibliothèque de l'EPFL / Offered in consultation at the EPFL library
Laboratoires:




 Notice créée le 2016-07-05, modifiée le 2018-10-31


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