La composition phénolique des vins: Analyse par HPLC et Influence de traitements par échange d’ions
2003
Détails
Titre
La composition phénolique des vins: Analyse par HPLC et Influence de traitements par échange d’ions
Auteur(s)
Weill, Alexandra
Directeur(s)
Date
2003
Editeur
EPFL
Note
DIPLOMES; GR - 53 417; EPFL - SB - ISP-LGCB; . Consultable sur demande à la Bibliothèque de l'EPFL / Offered in consultation at the EPFL library.
Laboratoires
SCGC
Le document apparaît dans
Production scientifique et compétences > SB - Faculté des sciences de base > SCGC - Projets de master en chimie et génie chimique
Travail produit à l'EPFL
Travaux d'étudiants
Travail produit à l'EPFL
Travaux d'étudiants
Date de création de la notice
2007-06-14