Le problème d'estimation de tables origine-destination (OD) à partir de données de comptages est de première importance pour un grand nombre d'applications impliquant la modélisation d'un système de transport. En effet, ces tables appréhendent statistiquement la demande, qui conditionne le fonctionnement de l'ensemble du système. Ce papier à pour but de faire une synthèse des caractéristiques de ce problème, de le décrire sous plusieurs aspects (statique, dynamique, temps-réel) et de présenter des résultats récents liés à sa résolution et proposés par l'auteur.