David, ThomasBallester, MarieLorini, DorisPlanche, Anne2008-07-072008-07-072008-07-072007https://infoscience.epfl.ch/handle/20.500.14299/26759Economie et sociétéHistoire économique et socialeSection CGCSection SVOrigine et évolution des fast-foods : leur contribution à l’épidémie d’obésité aux USAstudent work::master thesis