Cinétique des réactions de disproportion des dextrines fonctionnalisées catalysées par la cycloglycosyltransférase issue de la souche Klebsiella pneumoniae M5 al.

Renken, AlbertAndriamboavonjy, Evah Raveloarinoro2005-03-162005-03-16199510.5075/epfl-thesis-1342https://infoscience.epfl.ch/handle/20.500.14299/209826frCinétique des réactions de disproportion des dextrines fonctionnalisées catalysées par la cycloglycosyltransférase issue de la souche Klebsiella pneumoniae M5 al.thesis::doctoral thesis