Infoscience

Student project

Mise au point de la production d'acide L-glutamique à partir de l'acide lactique obtenu par fermentation du permeat de petit-lait

    Note:

    GR-53 2079; EPFL SB ISIC IGC. Consultable sur demande à la bibliothèque de l'EPFL / Offered in consultation at the EPFL library.

    Reference

    • EPFL-STUDENT-222988

    Record created on 2016-11-17, modified on 2017-05-12

Fulltext

  • There is no available fulltext. Please contact the lab or the authors.

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