Les maisons de maître font partie intégrante du paysage vaudois depuis des décennies. Au cours de la recherche théorique, il a été question d’investiguer cette notion à travers des exemples dans l’arrière-pays et d’en établir une définition. Ces bâtisses, que l’on pourrait donc définir comme un subtil équilibre entre éléments de prestige et activité rurale autrefois fondamentale, font désormais face à l’évolution de la société où les maîtres ne sont plus et l’agriculture perd de son attractivité. Le château de Gréchon est une maison de maître datant de la seconde moitié du 18e siècle située en périphérie de Moudon. Contemplant ce dernier, l’édifice inhabité se présente sous la forme d’un long corps central terminé par un pavillon carré à chaque extrémité. La propriété est en outre agrémentée de jardins historiques et de dépendances rurales. Le projet vise à restaurer l’image de prestige de l’édifice par la création d’un site d’enseignement d’une discipline agricole : la micro-ferme. En réactivant cette fonction rurale, l’objectif est de faire du château de Gréchon un haut lieu de sensibilisation sur les thématiques de l’agriculture, du maraîchage et du jardinage à l’intention d’un public averti et non-averti. L’intervention architecturale tient compte des particularités de l’édifice. Les parties les plus sensibles du point de vue du patrimoine font l’objet de mesures de conservation. Les autres sont rénovées afin de redonner à l’ensemble une cohérence architecturale perdue au fil du temps.